L'île intense offre des paysages à couper le souffle : le Piton de la Fournaise en activité, les cirques de Mafate, Cilaos et Salazie classés UNESCO, et un lagon turquoise. Le CETIRE accompagne les hébergeurs réunionnais dans la valorisation de leurs établissements par le classement officiel.
Le CETIRE intervient en La Réunion pour le classement officiel en étoiles des hôtels, meublés de tourisme, campings et auberges collectives.
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